Menü Nr. 5

Darsteller:

Ilka Moryson,

Klaus Cichy,

Simone Zimmeck,

Tina Scholz,

Uli Wiebusch,

Michaela Miesczynski,

Volker Miesczynski,

Peter Smock

Musik:

Paul Kohler (Keyboard),

Hardy Roeder (Bass),

Andreas Uerkwitz (Drums),

Bernhard Jansen (Guitar

Technik:

Beate Cichy,

Joachim Gantenberg,

Dirk Buinowski

 Vorspeise:

Kalauer im Schneckentempo am Tisch flambiert

Zwei Eier von Heinz ...

sein Huhn auf Wunsch hartgekocht

Hai-Zung in feine Scheiben geschnitten mit Lorbeeren
überhäuft

Hauptspeise:

Handverlesene, alte Kamellen, garniert mit frisch geernteten
Beilagen,

abgeschmeckt mit grob gehackten Gemeinheiten, feingeschnittenen
Pointen und Schweinkram

Dazu wird wahlweise Ruhrpottpuree oder Pommes rot/weiss
gereicht.

Dessert:

Je nach Applaus ein Glas Emscherwasser oder 100 Dezibel
Sahnestücke

(Ingredenzien: Bass, Drums, Guitar, Ham & egg Orgel)

 

Serviert von Tullux,ein Aufeinandertreffen von 15 Köchen
aus 10 Stadtteilen,die seit 1989 so manches Süppchen
zusammen gekocht haben, und in diesem Menue ihr fünftes
Progamm präsentieren.